Restaurants
Vivant : la nouvelle adresse de Pierre Jancou
Vivant, la nouvelle adresse du Chef Pierre Jancou fait parler d’elle. Décor complètement hallucinant dans cette ancienne oisellerie de 1903 où des carreaux de faïence s’amoncellent du sol au plafond parmi un mobilier hétéroclite et des tables en marbre ou en formica. Cuisine traditionnelle et vins naturels priment avec ce passionné du produit frais et décalé. Andouillettes en cocotte, foie gras Dupérier (référence suprême en la matière), lard de Colonnata ou bien burrata de la coopérative Latte Cisterino située à deux pas, ce Chef non étoilé mais bel et bien médiatisé, nous en fait voir de toutes les saveurs. C’est une certitude, qu’on est heureux d’être vivant pour déguster de telles assiettes!
Ouvert midi et soir au lundi au vendredi.
Crédit photo : C.Beauregard pour L’Express Styles
Vivant
43, rue des Petites Ecuries
75010 Paris
France
T. : +33.(0)1.42.46.43.55
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Café Francœur : le bistrot rétro de Montmartre
C’est dans le vieux Paris, au cœur d’un quartier pittoresque qu’a élu domicile le Café Francœur. Un nom donné en hommage au Sacré Cœur, au pied duquel se situe cet établissement 100% bobo. Avec son ambiance néo-rétro, ce bar et restaurant est l’une des adresses préférées des habitants de Montmartre, pour sa belle terrasse ensoleillée les beaux jours d’été, faisant l’angle des rues Francoeur et Caulaincourt. La cuisine y est simple, mais gourmande : Tartares de bœuf ou de saumon, Tarte tatin et sa crème fraîche, Crème brûlée à la vanille. Côté décoration, vous pourrez admirer un carrelage vieilli, un comptoir en zinc traditionnel, sans oublier le bois sombre, omniprésent. Une jolie adresse à découvrir les yeux fermés.
Ouvert tous les jours.
Café Francoeur
129, rue Caulaincourt
75018 Paris
France
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Escale rétro chic au Petit Trianon
Avec son charme rétro chic, le Petit Trianon nous rappelle invariablement ces cafés parisiens d’autrefois où il faisait bon se retrouver entre amis autour d’un verre ou d’un bon café serré. Assis sur des banquettes moelleuses, on découvre la carte du lieu, emprunte d’une certaine nostalgie aux accents classiques et provençaux : Coquelet à l’estragon, Riz au lait vanille et casse-croûte pour déjeuner sur le pouce. Les vendredis et samedis soirs, le lieu se transforme en salle de concerts. Une bonne pioche pour sortir.
Ouvert tous les jours de 9h à 2h du matin.
Le Petit Trianon
80, boulevard de Rochechouart
75018 Paris
France
T. : +33.(0)1.44.92.78.00
contact@letrianon.fr
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Escale romantique et gourmande à L’Adresse
Difficile de choisir son restaurant dans une capitale où la gastronomie est reine. Pour trancher, rendez-vous à L’Adresse, restaurant moderne et chic, où la cuisine traditionnelle a trouvé sa place. Ici, on se délecte de Bavaroise d’avocat, saumon fumé et mangue à la crème de balsamique, ou d’un Tiramisu de fruits rouges, sans oublier le Fondant au chocolat et à la poire, un régal. Après une telle échappée gourmande, on en profite pour se balader la nuit venue dans le si pittoresque village de Montmartre.
Ouvert du lundi au samedi de 8h à minuit.
Crédit photo : La Fourchette
L’Adresse
42, rue Rochechouart
75009 Paris
France
T. : +33.(0)1.48.78.31.86
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La table décalée du Chéri Bibi
Paris n’est peut-être pas surnommée la ville qui ne dort jamais à l’image de la Big Apple, mais elle peut se vanter d’être une ville qui sait se renouveler. Pour preuve, des quartiers comme Montmartre ou l’Est parisien attirent de plus en plus de jeunes parisiens. Parmi les tables branchées mais boboisées, on compte la troisième adresse de Yanning Samot, qui après le Cul de Poule et la Famille a ouvert son Chéri Bibi avec malice. Dans une décoration à l’esprit de vide-grenier, avec un canapé vintage années 50, on découvre une carte hypra traditionnelle, sans prétention mais joliment menée. Dans un brouhaha général, on se laisse aller à une certaine décontraction. Un lieu à découvrir absolument avec des amis.
Ouvert le soir, du mardi au samedi, et le dimanche midi.
Le Chéri-Bibi
15, rue André Del Sarte
75018 Paris
France
T. : +33.(0)1.42.54.88.96
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